Scherfsmühle
Waldrach ist der größte Weinort im Ruwertal. Bereits im Jahre 802 wird der Ort urkundlich als „Valeriacum“ erwähnt, später als „Villa Valeria“, die Villa der Familie Valeria.
Im Ruwertal gibt es zahlreiche Mühlen. Schon Ausonius beschrieb im Jahre 371 in seinem Gedicht „Mosella“ die Mühlen der Ruwer. Römische Fundstellen von „villa rusticas“ gibt es an mehreren Stellen der Waldracher Fluren.
Es versteht sich von selbst, dass für mich die Scherfsmühle die schönste der Ruwermühlen ist.
Videos
Einblicke in die Viezproduktion auf der Scherfsmühle zeigt ein Film auf YouTube. Vielen Dank an das Team von regiocart und „Faszination Mosel“.
Ein Bericht über die Viezmosterei Scherf wurde in der ARD Landesschau Rheinland-Pfalz gesendet.
Scherfs Viez 🍏 Facebook ✊🏻
Aktuelle Infos finden Sie auf der Facebook-Seite von Andreas Scherf.
Ferien auf der Scherfsmühle
Die Ferienwohnungen befinden sich in 100 Jahre alten Häusern auf dem Grundstück der Scherfsmühle. Nähere Informationen finden Sie unter Ferien am Bach.